Nestler Mühle GbR
Nestlermühle – die moderne Traditionsmühle: Erstmals im sechzehnten Jahrhundert erwähnt, heute in der vierten Generation im Besitz der Familie Nestler, produzieren wir hochwertige Qualitätsmehle für Bäcker und Hobbybäcker aus der Region.
Unsere strengen Qualitätskontrollen bereits bei der Rohware sorgen für die nachweislich hohe Qualität – den perfekten Eiweiß- und Stärkegehalt der Mehle. Die Voraussetzung für die besten Backergebnisse.
In unserer Mühle, in insgesamt dreizehn Malstufen, verarbeiten wir über dreieinhalb Tausend Tonnen Getreide pro Jahr zu Mehl – zu unserem SCHWARZAGOLD. Es entstehen Typen- und Vollkornmehle, welche Sie auch in unserem Mühlenladen oder im Onlineshop entdecken können. Genauso wie die zahlreichen hausgemachten Produkte und Landwaren.
Nestlermühle – die Traditionsmüllerei: aus Liebe zum Geschmack!
Unsere strengen Qualitätskontrollen bereits bei der Rohware sorgen für die nachweislich hohe Qualität – den perfekten Eiweiß- und Stärkegehalt der Mehle. Die Voraussetzung für die besten Backergebnisse.
In unserer Mühle, in insgesamt dreizehn Malstufen, verarbeiten wir über dreieinhalb Tausend Tonnen Getreide pro Jahr zu Mehl – zu unserem SCHWARZAGOLD. Es entstehen Typen- und Vollkornmehle, welche Sie auch in unserem Mühlenladen oder im Onlineshop entdecken können. Genauso wie die zahlreichen hausgemachten Produkte und Landwaren.
Nestlermühle – die Traditionsmüllerei: aus Liebe zum Geschmack!
Weitere Infos zu: Nestler Mühle GbR
Nestler Mühle GbR
Schwarzburger Straße 57
D-07407 Rudolstadt-Schwarza
D-07407 Rudolstadt-Schwarza
Tel.: +49 (0)3672 / 351026
Fax: +49 (0)3672 / 3112019
Fax: +49 (0)3672 / 3112019
Nestlermühle: Die Traditionsmüllerei mit Mühlenladen
Das dumpfe Rumoren der alten Mahlstühle empfängt die Besucher der Nestlermühle bereits beim Öffnen der Türen des Mühlenladen. Direkt in den Laden integriert, tun die Walzenstühle wie bereits vor über 100 Jahren ihren Dienst. In 13 Stufen schroten sie das Getreide in immer feinere Partikel: „Das dünnste Sieb, durch das so manches Mehl bei uns gesiebt wird, hat eine Maschenweite von 112 Mikrometer“, erläutert Robert Limmer, einer der Geschäftsführer der Nestlermühle. „Insgesamt produzieren wir aber die verschiedensten Mehle aus Roggen oder Weizen.“ Und dazu jede Menge verwandter Produkte wie Grieß, Flocken oder Schrot – für einen breiten Kundenkreis, vor allem aus der Region. Die Müllerei beliefert vor allem Handwerksbetriebe mit dem Qualitätsmehl. Dazu bietet das Team im Mühlenladen sowie im Onlineshop – neben einer breiten Produktpalette aus hausgemachten Leckereien und Landwaren – verschiedenste Mehle und Zutaten für Hobbybäcker an.
DIE NESTLERMÜHLE
DASPERFEKTE AUSFLUGSZIEL FÜR DIE GANZE FAMILIE
„Dank unserer hervorragenden Qualität haben wir unseren festen Kundenstamm immer weiter vergrößern können und uns dabei trotzdem unsere Regionalität bewahrt“, erläutert Limmer. „Wir kaufen das Getreide in der Region ein – so kennen wir die Produzenten persönlich – und beliefern die Region. Natürlich freuen wir uns aber auch über weitergereiste Besucher.“ Für diese bietet das Mühlenteam der Nestlermühle nach vorheriger Absprache gern auch Mühlenführungen an. Dazu gibt es die Geschichte der Nestlermühle mit zahlreichen lebendig erzählten Anekdoten, etwa über die Namensfindung beim SCHWARZAGOLD, die Kraft der Müller (die ohne Probleme über 250 Kilo tragen können) oder Ihren Mut, sich aus schwindelnder Höhe zur Abkühlung in den Mühlenteich zu stürzen.
Die Nestlermühle: Das ist Erlebnis-Einkauf pur. Ein Ausflugstipp für die ganze Familie.
Weiterführende Informationen über das komplette Leistungsspektrum erhalten Sie unter:
Nestler Mühle GbR
Schwarzburger Straße 57
07407 Rudolstadt-Schwarza
Tel.: 03672- 35 10 26
Fax: 03672- 3 11 20 19
E-Mail: info@nestlermuehle.de
Internet: www.nestlermuehle.de
